2012-05-22 Dovile

Radish and cucumber salad

Pavasaris jau į pabaigą, o aš net nespėjau juo pasidžiaugti. 10 dienų ir jau vasara! Ar galit patikėti? Jau taip greitai! Pavasaris ruošimosi maudynių sezonui metas, todėl būtina valgyti salotas, jokių keksiukų – tik salotas… Aha, būtų gerai… Iš tiesų saldūs kepiniai dažnesni svečiai mano virtuvėje. Bet šiandien stumiu savo ‘Būtina iškepti’ sąrašiuką tolyn ir darau salotas gera proga. Proga neypatinga, bet vistiek smagi. Pradėjau danų kalbos trečią lygį. O taip va!

Radish and cucumber salad

two servings

1 cucumber (long)
6 radishes
3 tablespoons olive oil
1 tablespoon rice vinegar
fresh parsley for garnish

Slice cucumber and radishes. Combine olive oil and rice vinegar and set aside.
Arrange sliced cucumbers and radishes on a plate. Drizzle with dressing. Sprinkle with chopped parsley.

Enjoy!

Ridikėlių ir agurkų salotos

dvi porcijos

1 ilgojo agurko
6 ridikėlių
3 valg. š. alyvuogių aliejaus
1 valg. š. ryžių acto
šviežių petražolių papuošimui

Ridikėlius ir agurką supjaustykite griežinėliais. Alyvuogių aliejų ir ryžių actą sumaišykite ir padėkite pastovėti. Lėkštėje išdėliokite agurkus ir ridikėlius. Daržoves apšlakstykite paruoštu užpilu ir apibarstykite kapotomis petražolėmis.

Skanaus!

Recipe from here.


2012-05-22 Radish and cucumber salad Dovile cucumber radish rice vinegar olive oil parsleyPT10Mhttp://www.drfoodblog.com/wp-content/uploads/2012/05/Radish-and-cucumber-salad-3.jpg ////